Articles by Redaktion

Die Happy Mind Redaktion stellt dir alles mögliche vor, was uns über den Weg läuft: Events, Studios, Aktionen, Shops, Produkte & Projekte vor, die von besonderen Personen ins Leben gerufen wurden und von uns für famos befunden wurden. Hier herrscht eine no-bullshit-policy und wir zeigen euch nur Dinge, die uns tatsächlich überzeugt haben. Großes Yogi Ehrenwort!


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Rezept: Skintofu-Nudelsalat mit Koriander & Chili (vegan)

Der heutige #foodfriday wird von meiner Freundin Li gekapert, die gerade einen fantastischen Foodblog gestartet hat: The Food Accomplice! Li und ich kennen uns schon seit wir 13 sind und sie kocht einen unvergleichlichen Crossover Style zwischen guatemaltekisch, chinesisch und traditioneller deutscher Hausmannskost. Li reist viel und gern und statt schnell einstaubender Souvenirs bringt sie…

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