AYURVEDA

Ich liebe ayurvedische Küche! Hier findest du Inspirationen, um ayurvedisch zu kochen. Ich koche zwar meist mit Ghee, aber es gibt immer eine Option, das Gericht vegan nachzukochen. Außerdem enthalten meine Rezepte keinen weißen Zucker, sondern gesunde und Ayurveda kompatible Süßungsmittel. Viel Spaß beim Nachkochen!

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Was Kurkuma eigentlich alles auf dem Kasten hat

Dieser Artikel enthält Affiliate Links.* In diesem Artikel über Kurkuma hast du eine eine neue Technologie kennengelernt, die es möglich macht 90% des Curcumins der Kurkuma-Knolle aufzunehmen. Dass Kurkuma in anderen Ländern schon seit Ewigkeiten als Heilmittel angesehen und genutzt wird, wussten wir bereits. Doch wir wollten es genauer wissen und haben uns gefragt, inwiefern…

Wann braucht der Körper wirklich eine Entgiftung?
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Müssen wir wirklich ständig entgiften? Wann wir Detox brauchen und wann nicht

Zuckerfreie Wochen, Detox-Challenges und Fastenkuren – an jeder Ecke wird uns momentan suggeriert, dass wir schleunigst unseren Körper entgiften sollten. Schleunigst! Schließlich tun es ja alle. Und wer weiß, was sonst passieren würde. Also machen wir lieber mal mit.  Schnell bemerken wir dann, dass es gar nicht so einfach ist, sich im Ernährungsdschungel zurechtzufinden: Saftfasten,…

Wieso es so wichtig ist, dein Dosha zu kennen, erfährst du hier.
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Warum es so wichtig ist, dein Dosha zu kennen

Wie du weißt, ist ein Teil des Grundgerüstes des Ayurveda die Lehre der Energietypen, der Doshas oder auch der Konstitutionen.  Davon gibt es im Ganzen 7 verschiedene:  3 Hauptkonstitutionen, 3 Mischtypen und einen Tridosha-Typ: Vata Pitta Kapha Vata-Pitta Pitta-Kapha Kapha-Vata Vata-Pitta-Kapha Jede dieser Energien besitzt verschiedene Eigenschaften: Vata ist zum Beispiel der kreative, vergeistigte und…

So kannst du deine Kräuterwasser ganz einfach selber machen
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Kräuterwasser selber machen mit Thymian, Minze & Basilikum

Dieser Beitrag enthält Werbung und Affiliate Links*. Trinken macht schön. Noch besser, wenn auch das Getränk selbst hübsch daherkommt, denn eine schöne, liebevolle Aufmachung streichelt auch die Seele. Ob Hitze im Sommer oder Kälte im Winter: unser Körper braucht Flüssigkeit, um unserem allzeit beschäftigten Lebensstil standzuhalten. Wer noch dazu viel schwitzt, sei es in Bikram…

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Dein ayurvedisches Winterfrühstück: Reinigendes Reis-Kanji mit Feigen und Zimt

Morgens vom Vogelzwitschern geweckt werden, die wärmer werdenden Sonnenstrahlen genießen und die Lust auf frisches Grün – verspürst auch du schon Frühlingsgefühle? Mit dem ayurvedischen Frühlingsbeginn Ende Februar beginnt wieder die Zeit, in der das Kapha Dosha in und um uns besonders präsent wird. Die Übergänge zwischen den Jahreszeiten gelten im Ayurveda seit jeher als bedeutende Umbruchphasen. Sinusitis,…

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