AYURVEDA

Ich liebe ayurvedische Küche! Hier findest du Inspirationen, um ayurvedisch zu kochen. Ich koche zwar meist mit Ghee, aber es gibt immer eine Option, das Gericht vegan nachzukochen. Außerdem enthalten meine Rezepte keinen weißen Zucker, sondern gesunde und Ayurveda kompatible Süßungsmittel. Viel Spaß beim Nachkochen!

Die Vorteile von goldener Milch, inklusive Rezept
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Was goldene Milch so mit deinem Gemüt anstellen kann + Rezept

Disclaimer: Dies ist keine Gesundheitsberatung. Wir beschreiben lediglich unsere Erfahrungen mit dem Produkt. Bitte suche bei ernsthaften gesundheitlichen Beschwerden immer einen Arzt auf. Der Wirkstoff Curcumin verleiht dem Curry seine Farbe und ist auch in der Lage, deinem Leben wieder mehr Farbe zu verleihen. Gewürze beeinflussen unsere Stimmung Nach einem stressigen Tag wünschen sich viele…

Ayurvedische Gewürze können so viel mehr, als nur Gerichte schmackhaft machen. Sie haben eine kraftvolle Wirkung!
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Die Kraft der ayurvedischen Gewürze

Instant-Brühe und das schnöde jodierte Tafelsalz sind schon vor Jahren aus meinem Küchenregal geflogen: Ich würze am liebsten mit frischen Kräutern und „echten“ Gewürzen. Und wenn du hier schon ein wenig länger mitliest, dann weißt du ja, dass ich für Ayurveda brenne. Die nahezu magischen Gewürze aus dem Ayurveda schmecken nicht nur köstlich, sie können auch…

Mit Ayurveda durch den Herbst
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Mit Ayurveda gut durch den Herbst

Es gibt genau zwei Sorten von Menschen: die eine Hälfte mag den Herbst und die andere nicht 😊 Doch ganz egal, zu welcher Sorte du gehörst: So wunderschön der Herbst auch sein kann (ich denke da an buntes Laub, ersten Reif, besondere Düfte in der Luft, goldener Sonnenschein, Altweibersommer, uvm.), stellt er uns doch vor einige…

Ayurveda Tees und ihre Wirkung erklärt
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Ayurveda Tee und seine Wirkung: So setzt du ihn ein!

Man kann praktisch aus jedem Gewürz oder Kraut einen Tee zaubern. Ganz einfach: Das Zaubermittel in die Teezange, heißes Wasser drüber, ziehen lassen, fertig. Meine Happy Tee Liste bietet für (fast) jedes Tagesbefinden den richtigen Zaubertrunk! Anmerkung der Redaktion: Wenn du Leitungswasser nimmst, bitte nur gefiltertes. Zum Beispiel den Tischaufsatzfilter von The Local Water, der Schadstoffe, Schwermetalle und…

Mehr Sattva für deinen Alltag
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Mehr Sattva für deinen Alltag

Sattva ist eines der drei Gunas (Eigenschaften): Rajas, Tamas und Sattva.  Rajas steht für Leidenschaften, starke Emotionen, Trieb und Drang. Tamas steht für die Trägheit, Verhaftung, Verfängnis, Langsamkeit. Sattva dagegen steht für Leichtigkeit, Klarheit, Helligkeit, Frieden, Reinheit, Ausgeglichenheit und Erfüllung.  Sattva herrscht bei den Göttern vor, präsentiert durch die Farbe Gelb, und erlaubt Erkenntnis. Es…

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